一、虾皮吃多了有什么坏处

虾皮中含有丰富的蛋白质、钙元素、钠元素、磷元素等营养物质，有补钙、补肾壮阳、理气开胃、保护心血管系统、预防动脉硬化以及通乳的作用，平时可以适量的吃一些虾皮，但是要避免过多食用，虾皮吃多了可能会加重胃肠负担，而且还容易引发高血压，会使身体出现肥胖的症状，另外还会增加患癌症的风险。

1、加重胃肠负担

虾皮里面含有许多营养物质，但虾皮比较坚硬，如果过量的食用对胃肠会有一定的负担，容易出现消化不良，还有可能会损伤到食道的黏膜。

2、引发高血压

虾皮里面含盐量比较高，如果经常过多的食用虾皮，容易使体内的含氧量超标，从而引发高血压，还可能会出现肾脏疾病。

3、增加患癌症的风险

虾皮里面含有亚硝酸盐的成分，而且常温储藏过程中会滋生大量的细菌容易产生低级胺类，这种成分有一定的毒性，而且会与少量的亚硝酸盐结合，从而产生致癌物质，比如亚硝胺以及亚硝酰胺等，若过多的食用容易增加患癌症的风险。

二、虾皮每天吃多少合适

虾皮每天吃100克左右比较合适，具体需要根据个人的实际情况来确定，避免一次性摄入量过多，对肠胃造成负担。

对于成年人来说，虾皮可以每天吃100克左右，因为成年人的消化系统已经完善，每天摄入100克左右的虾皮，不但能够给身体补充营养，而且还不会对肠胃造成负担。

如果是幼儿是不可以每天吃100克左右虾皮的，因为幼儿的消化功能还没有发育完善，如果每天摄入过多的虾皮，就会对肠胃造成严重的负担，比如会出现消化不良，甚至还会引起腹泻或者是恶心呕吐等症状。宝宝吃虾皮，一天大约吃20克左右就可以。